Menu

Rezervovat stůl
Les entrées LES PLATS DESSERTS

Carte Publisher

Tartare de veau, haricots blancs, poutargue, poudre d’orange

Seznam alergenů
arašídy celer
19,00 EUR

Saumon gravlax, cerises aigre-douces, poireaux grillés, fèves

Seznam alergenů
ryba sója
16,00 EUR

Faux filet race Limousine, servi avec des frites et béarnaise maison

Seznam alergenů
arašídy hořčice
39,00 EUR

Ris de veau croustillant, purée de carottes , chou pak choï, champignon

Seznam alergenů
arašídy hořčice
40,00 EUR

Filet de bar, stracciatella fumée, noisette

Seznam alergenů
ryba mléko
26,00 EUR

Bœuf thaï à la citronnelle, croustillant de cacahuètes, riz au gingembre ail, lait de coco, haricots vert

Seznam alergenů
korýš arašídy ořechy
26,00 EUR

Tartare de daurade, mangue, avocat, Grenade, salade de concombre et sesame, granité d’aneth

Seznam alergenů
ryba sezam
27,00 EUR

Bacon burger, potato bun, steak haché 100% charolais, cheddar maturé, sauce maison, frites maison et salade

Seznam alergenů
lepek arašídy
23,00 EUR

Mousse au citron, meringue, sorbet rhubarbe maison

Seznam alergenů
vajíčka mléko ořechy
13,00 EUR

Coupe de fraise gariguette, chantilly et sorbet à la rhubarbe

Seznam alergenů
vajíčka mléko
14,00 EUR

Mousse tiède au chocolat 64%, glace au caramel au beurre salé, crumble au chocolat

Seznam alergenů
vajíčka mléko
14,00 EUR

Fleurs de courgettes, farcies à la ricotta aux herbes, anchois

Seznam alergenů
vajíčka ryba mléko
14,00 EUR